Croffle: Manisnya Perpaduan Croissant dan Waffle

Croffle adalah inovasi kuliner yang menggabungkan kelembutan croissant dengan kerenyahan waffle. Adonan croissant dipress dalam cetakan waffle, menghasilkan tekstur unik: renyah di luar, lembut di dalam. Pertama kali populer di Korea Selatan, camilan ini kini merajai kafe-kafe di Indonesia. Trennya meledak berkat visualnya yang Instagrammable.

Penyajian Croffle sangat fleksibel. Bisa dinikmati polos dengan taburan gula halus, atau diberi topping mewah seperti cokelat leleh, es krim vanila, hingga potongan buah segar. Ada juga varian gurih dengan tambahan keju atau saus telur asin. Setiap gigitan menawarkan sensasi manis yang bikin nagih.

Kuliner ini disukai karena cocok untuk berbagai suasana, dari sarapan ringan hingga dessert setelah makan malam. Harganya bervariasi, mulai dari Rp20.000 hingga Rp50.000, tergantung topping dan tempatnya. Kafe-kafe kekinian sering memadukannya dengan kopi atau teh untuk pengalaman nongkrong yang lengkap.

Croffle mudah ditemukan di kota besar seperti Jakarta, Bali, atau Jogja, terutama di tempat yang menargetkan anak muda. Beberapa bakery juga menawarkan versi frozen yang bisa dipanggang sendiri di rumah. Kalau kamu suka pastry, Croffle wajib masuk daftar coba!